Le dindon est originaire d’Amérique. Il s’appelait autrefois « Coq d’Inde » ou « Paon d’Inde ».

Il peut vivre jusqu’à 12 ans. Son plumage va du blanc au noir en passant par le bronzé ou cuivré.

Les dindons sont très robustes et bas sur pattes. Ils peuvent peser jusqu’à 19kg !  La tête et la partie supérieure du cou sont dénudées et pourvues de « pendeloques » ou « caroncules turgescentes ». Ce qui le rend un peu effrayant. Cela ajouté à ses « gloussement » en font à tord un oiseau peu apprécié. Ils sont pourtant très familiers et amusants.